"Fa che il cibo sia la tua medicina e la tua medicina il cibo" (cit.Ippocrate) 
Lo stile di vita, il cibo errato e lo stress sono la causa primaria della maggior parte delle malattie cronico degenerative quali infarto del miocardio, diabete mellito, ictus, tumori etc. La genetica, gioca solo una minima parte nelle principali patologie occidentali.
La corretta alimentazione è il miglior farmaco preventivo per queste malattie.